عطر ماده‌ای خوشبوست که برای خوشبوسازی بدن یا محیط از آن استفاده می‌شود. عطر از مواد طبیعی یا از ترکیب اسانس‌ها، تثبیت‌کننده‌ها، حلال‌ها و ترکیبات معطر تشکیل می‌شود. مواد معطر سازنده عطر از طریق استخراج از منابع گیاهی، حیوانی یا از روش‌های تولید مصنوعی مواد شیمیایی تهیه می‌گردند. از این رو، شناسایی مواد معطر موجود در لوازم آرایشی و بهداشتی امری ضروری است که تجزیه و تحلیل این مواد با استفاده از دستگاه GC-MS انجام می‌گیرد.

طیف‌سنجی جرمی – کروماتوگرافی گازی (GC/MS)  یک روش دستگاهی است که شامل کروماتوگراف گازی (GC)  متصل به یک اسپکترومتر جرمی (MS)  می‌باشد و حساسیت و سرعت بالا، وضوح عالی و تکرارپذیری بی‌نظیری را ارائه می‌دهد. این دستگاه با ترکیب این دو تکنیک قدرتمند قادر به جداسازی، شناسایی و تعیین کمی مخلوط‌های پیچیده در مواد شیمیایی است، که آن را برای تجزیه و تحلیل صد‌ها ترکیب با وزن مولکولی نسبتاً کم موجود در مواد زیست محیطی ایده‌آل می‌سازد.

برای آنکه یک ترکیب توسط Gas Chromatography – Mass Spectrometry مورد تجزیه و تحلیل قرار گیرد، باید به اندازه کافی فرار یا نیمه فرار باشد. ترکیبات آلی و بیوشیمی پیچیده می‌توانند با کروماتوگراف گازی GC تفکیک شده و با اسپکترومتر جرمی MS که اطلاعات ساختاری دقیق را در مورد بسیاری از ترکیبات ارائه می‌دهد، شناسایی شوند. دستگاه کروماتوگراف گازی – اسپکترومتری جرمی می‌تواند در بسیاری از زمینه‌ها از جمله پزشکی، داروسازی، مواد غذایی و آشامیدنی، پتروشیمی و مواد شیمیایی، محیط زیست و … مورد استفاده قرار گیرد.

کاربرد دستگاه GC/MS در بررسی مواد معطر موجود در محصولات آرایشی

در  یک تحقیق به‌طور تصادفی نمونه‌هایی از محصولات آرایشی بهداشتی جهت بررسی میزان عطر‌ موجود در آنها انتخاب و با دستگاه کروماتوگرافی گازی – طیف‌سنجی جرمی مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفت. بیشترین غلظت مجاز این ترکیبات در محصولات آرایشی و بهداشتی که در روی پوست باقی می‌مانند (مانند کرم مرطوب کننده) کمتر از %۰۰۱/۰ ppm)   (۱۰و در محصولات آرایشی و بهداشتی که برای شستشو مورد استفاده قرار می‌گیرند (مانند شامپو) کمتر از %۰۱/۰  (۱۰۰ ppm) می‌باشد.

پس از مراحل آماده‌سازی نمونه‌ها، آزمایش انجام شد. حد تشخیص برای تمام مواد معطر تقریباً ppm 1 بود. نتایج حاصل شده نشان می‌دهند دستگاه GC Mass با سرعت بالا، تکرارپذیری خوب و رزولوشن عالی برای تجزیه و تحلیل روتین آلرژن‌ها در محصولات معطر مناسب است.